De bierfamilie breidt uit!

Sinds de herlancering van ons bierproject is er veel gebeurd. Wie afgelopen week onze website bezocht, heeft misschien al enkele aanpassingen opgemerkt. We hebben ons oorsprongsverhaal uitgebreid en een nieuwe rubriek met recepten geïntroduceerd. Geïnspireerd door Jeroen Meus zijn we de keuken in gedoken en hebben we een heerlijk recept gedeeld voor mosselen met ons witbier.

Maar er is meer. We hebben niet één, maar twee nieuwe witbieren gelanceerd. Het eerste, Etikett*19, is eigenlijk geen geheel nieuwe aanwinst voor ons assortiment. Ons hobbybier, oorspronkelijk uitgebracht in 2019, heeft nu een nieuwe naam gekregen.

Boekett*, onze andere nieuwkomer, is eveneens een witbier, maar hier hebben we gespeeld met kruiden zoals een bouquet garni. Verwacht subtiele toetsen van gember en hibiscus.

Natuurlijk is Etikett* inmiddels op steeds meer plekken verkrijgbaar. In Leuven kun je dit bier onder andere consumeren bij Absolut, Bar Baron, Campus Corso, Hops ’n More, Malz, Marengo en Sint-Maarten. Ook buiten Leuven is Etikett* verkrijgbaar bij The Shelter (Korbeek-Dijle), Goesting Delicatessen (Kortenberg), Den Travoo (Herent), Den Hagelander (Rillaar) en Broekveld (Herent).

Santé, Kevin